|
İşine aşık
bir kişilikle en büyük amacı çatal sol bıçak
sagın dışındada bu sektörde çalışanlara bir
yerlere geline bilecegi ve iyi bir kariyere
sahip olabilinecegini gösterme amacıyla .3 yıla
yakın bir süre Doluca şarapçılıktan şarapla
ilgili egitimler aldı .burda GÜMÜŞ TİRBÜŞON,ALTIN
TÜRBÜŞON VE DÜNYA ŞARAPÇILIGIN DA KAPSAYAN
MASTER TİRBÜŞON EGİTİMLERİNİ BAŞARIYLA VEREREK
en üst seviyedeki dereceyi aldı . İtalyan
şaraplarıyla ilgili uzun bir süre beltrade
firmasının ve dönemin ceo su sercferri’nin
yardımlarıyla egitimler aldı ve 1,5 yıla yakın
bu firmanın egitim sorumlulugunu
sürdürdü.Devamında turasan şarapçılıgın
düzenledigi bir çok yerli ve yabancı egitim ve
seminerlere katıldı verdigi sınavlarla TURASAN
şarapçılıugın egitim görevlisi olarak yaklaşık 2
yıldır egitim ve seminerler vermekte Bunun yanı
sıra Barlife dergisinde şarap ve mekan yazarlıgı
yapmakta.şusıralar hazırlık aşamasında olan
kitabıda siz şarap ve puro severlerle 2009 un
ilk günlerine buluşturma telaşında.www.yildirayyurtseven.com
info@yildirayyurtseven.com
yildirayyurtseven@hotmail.com
www.palmadoro.net
İTALYAN
ŞARAPLARIYLA İLGİLİ VERDİGİ SEMİNERLER
*İzmir konak
pier İtalyan şarapları ve toscana üzümleri
*esma sultan
yalısı İtalyan mutfagı ve ve İtalyan
şaraplarıyla uyumu
*tophane
sarnıcı İtalyan şarapları ve türk mutfagı
TURASAN
ŞARAPÇILIK İLGİLİ VERDİGİ EGİTİMLER
*Kapadokya ve
kapodokya üzümleri
*Bagbozumu
turları ve şarap fabrikasında egitim ve tadım
*palmadoro
restaurantta turasan şaraplarıyla İtalyan
mutfagı
*istanbuldaki
çeşitli restaurantlarda servis personeline
yönelik egitim ve seminerler |
